徐素敏

#中秋節應景的蛋黃酥 第一次做 應該算成功，從自製無水奶油開始、烤鴨蛋、做油皮 酥皮，累但是還滿好玩的

貪吃喵的食譜之旅

詹小菱

感謝作者詳細的內容，第一次就成功，口感皮偏軟，是否低筋麵粉要少些？