sabdra

鹽巴調整為1份1.8g，鹹一點更好吃，做9份的量，烤了47顆，美味。

sabdra

這次做6倍量，40（或32顆）油酥的豬油降為13g/1份，桿卷中間休息減為10分鐘，190/190烤20分，一樣美味哦~親友指定伴手，😊

sabdra

一樣，三倍量做20顆，油酥的豬油比例調整少一點，這次用家用小烤箱，分三盤，烤10分鐘，也成功哦

sabdra

一樣三份做20小顆，就是好吃阿

陳郁俐

依照您的配方操作，內餡鹹度適中，很好吃，謝謝分享

蔓青

真的和外面賣的一樣好吃！建議內餡的豬油可減量...今天按比例增量至麵粉100g做10個,發現皮太薄,易破！下次改成8個再試😊

sabdra

再一盤，三倍量，做20顆，油酥分割前放冷凍庫冰一下，比較好操作

sabdra

份量加倍，大小減半，超成功的，跟外面賣的一樣，有酥，有油，有香，有鹹（鹽巴有多加一點），好好吃啊，謝謝分享~（發酵時間都有縮短一點，蔥花會出水，要把水壓出來，不然收合的時候會捏不緊）