百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：

金色色蛋黃酥(烏豆沙)有 115 個一起做

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：阿佑的媽媽 一起做
阿佑的媽媽

我將所有材料都減半下去做縮小版，一爐20顆烤30分鐘，超酥超酥，朋友都說很好吃很喜歡，感謝食譜分享，做這個很耗時非常需要耐心

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Honey 一起做
Honey

第一次做 裂了😢

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：sabdra 一起做
sabdra

紅豆麻糬酥，好吃。

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：禎禎 一起做
禎禎

已經做第三次了～每次都成功！此配方真的很讚👍

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Niu_niu 一起做
Niu_niu

第一次做的裂開來 不過後面先烤過五分鐘 再拿出來塗蛋液就沒有裂了～ 不過忘了拍第二次沒裂的😂😂😂

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Niu_niu 一起做
Niu_niu

超喜歡這個配方！！ 以前做的都沒有這種層次～～～ 而且油酥油皮乾濕程度都拿捏不好 這次終於超大成功哈哈哈哈！超開心～

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：挑食素 一起做
挑食素

參考您的食譜，做成40小顆，適合小孩🧒覺得累！沒有很漂亮，😂但依然好吃😁謝謝喲🙏

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：方瞳 一起做
方瞳

好吃😋😋 這是第一次做蛋黃酥😋也是第一次做這種有挑戰度的東西😋謝謝提供食譜☺

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Chin的手作廚房料理 一起做
Chin的手作廚房料理

做第二次了，覺得做的比上次還漂亮😘 謝謝您的食譜分享(๑´ڡ`๑)

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：BGTYA 一起做
BGTYA

試了幾次，終於成功啦！

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：🍦 一起做
🍦

很酥很酥。。。

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：🍦 一起做
🍦

雖然不知道為什麼油皮很黏軟 油酥很硬 過程還不斷破酥 還好成品還OK♥ 減了5克餡烤出來一顆75克 很酥很好吃的配方，謝謝😘

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Poni Lee 一起做
Poni Lee

好好吃，謝謝食譜的分享

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：wei 一起做
wei

蛋黃部分沒有刷好～真的超級好吃😍謝謝你的分享

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：莊婉伶 一起做
莊婉伶

步驟講解詳細，做出來餅皮很酥，非常好吃，感謝分享

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：婉菱 一起做
婉菱

又香又酥 好吃!

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：朱朱 一起做
朱朱

又酥又好吃

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：周珮玉 一起做
周珮玉

跟著食譜做真的是簡單又好吃👍👍

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Amy廚房 一起做
Amy廚房

好酥不甜膩！好吃！

金色色蛋黃酥(烏豆沙)：Bella Chen 一起做
Bella Chen

請問油酥很軟黏，要如何處理較好？