Ashley Lin

成品有些紮實，不知道是食譜本如此或做的有錯。低溫發酵超過15個小時都沒長大，在室溫待一段時間才變大一些

Kevin

剛拌成團時有點乾，但多拌幾下又加植物油之後就可以成團。

Amanda Lin

親子烘焙，無加糖麵包太適合給小孩了，內餡包了桂圓跟黑芝麻，烤完放涼現切大人小孩都說好吃，謝謝分享

妤

超喜歡這個配方跟食譜！謝謝作者的分享！是我做過最簡單的一款麵包！原味、堅果、蔓越莓各一條，麵包很柔軟非常好吃～

Nina

食譜很棒，但蜂蜜少加10g味道就不太明顯，裡頭包入葡萄乾跟奶油乳酪，用180度烤10分，再用175度烤5分鐘就上色均勻了，麥香味非常濃

Kelly Hsu

感謝作者的無私分享～配方很棒！我是加優酪乳、葡萄乾、蔓越莓乾和核桃，麵包嚼起來有蜂蜜和麥香，但吃不出優酪乳的味道，做80g／個，烤溫180度烤15分鐘，成功～