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魚香茄子有 19 個一起做
PX
謝謝分享
謝謝分享
很好吃！ 感謝食譜
好吃～ 多謝分享
超配飯的一道菜.
太辣ㄌ
魚香茄子
不難弄 不過茄子的顏色還是變黑了
素食版本，沒有肉
還是變色了，想請教您過水時油、鹽、醋的比例該如何拿捏呢？謝謝🙏🏻
超下飯的啦XXD
簡單好吃
冰箱裡剛好有調味好的魚漿(平常冰凍用來煎魚餅的)，就用來取代肉絲；小孩不敢吃辣，我放一小塊提味而已，做起來好吃下飯！女兒原本很怕吃茄子軟軟的口感，我把它剪碎拌在飯𥚃，他倒吃了不少呢！^^
沒肉末就用鮪魚罐頭代替，味道0k！
