起司烤牛番茄佐蘑菇 (牛番茄、Provolone起司、羅勒、黑胡椒、檸檬、橄欖油、蘑菇、感情..)
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牛番茄頂蓋切開，直接進烤箱烤至水份稍微收乾，再舖上起司繼續烤至軟化，撒點黑胡椒(現磨的較香）出爐前放一片九層塔增色添香。至於配料隨意即可。
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