愛料理南印度香料綠豆仁米布丁Pongal參考食譜南印度香料綠豆仁米布丁PongalKOKO好食光杜十娘5 months ago檢舉這次有做成功了,因為我在拌炒的時候有多炒十分鐘,總共花了三十分鐘拌炒,然後又多加了一些椰奶拌炒5~8分鐘,才好不容易讓口感綿軟,總之米布丁本來就是很厚工的點心,難怪之前健行路的小印度清真館或馬友友印度快餐店會賣那麼貴,不是沒原因。1說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言KOKO好食光5 months ago檢舉食譜作者超美麗的金黃色🤩我再想如果綠豆仁和生先泡水隔夜也許能縮短煮軟的時間,有機會再來試試~杜十娘有 14 個一起做同食譜其他一起做更多杜十娘感覺口感稍硬,明天早上再用椰奶煎炒十分鐘