我家這裡買不到黑麥粉，所以我改了全麥裸粉，做出的成品很讚👍👍，但我覺得中間還有點濕，沒有到全熟的感覺，是不是我發第二次時間要在拉長，烤箱溫度要再拉高☺️
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食譜作者您好~ 很開心你喜歡這個食譜！下次也許可以調低烤箱溫度(避免外部烤焦)，拉長烘烤時間喔。至於二次發酵的時間可能要再試試看，因為影響發酵的因素蠻多的(溫度等等)，祝下次成功囉！ 謝謝
ivy有 6 個一起做
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食譜作者ivy