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icc201100 一起做

地瓜麻糬餅 稍微改良材料的部份: 棗泥改成包日式麻糬 低筋麵粉改成地瓜粉加太白粉適量 地瓜有加一些冰糖增加甜味 作法: 加些許油用平底鍋小火煎 煎到地瓜麻糬整個膨脹起來(表示裡面的麻糬受熱)就可以(也可以放烤箱烤)

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