愛料理地瓜球參考食譜地瓜球Feng Lin竹兒莢小瑜3 years ago檢舉第一次就上手的地瓜球,除了一開始麵糰太乾調了幾次水,後續捏成球時也是偶有散開。 不過能成功還是很開心的❤️❤️❤️0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Feng Lin3 years ago檢舉食譜作者很棒喔!經驗調整很重要。竹兒莢小瑜有 5 個一起做同食譜其他一起做更多莊瘦瘦12/8自己手做地瓜球比例一樣 但油溫太高後期會黑掉 要努力的壓壓壓裡面才會熟 第一次做!內餡紮實👍🏿君君很成功,謝謝版主分享🥰住在塔洞的太太很好吃很成功 我的樹薯粉偏顆粒感,所以要多次攪拌到看不到顆粒為止炸出來才會像夜市賣的 謝謝分享Fanny Lin好吃又簡單上手