冬瓜茶磚 : Silvia一起做

小淵子

謝謝

chia

很成功～～傳統的冬瓜茶

阿南

謝謝您分享食譜！我到最後用兩隻手一起用力攪拌糖，看見糖像黏稠的麻糬跟著攪拌路線繞圈圈，感覺就可以入模了！然後上面蓋一層紙，手用力壓平表面，稍等一下就移到砧板上切塊了。

超酷寶寶

第二次做，熬煮的時間拉長到三、四個小時，終於凝固成形了！我連皮帶籽一起打成果泥！ 真的比市售的還美味、健康！