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金沙苦瓜（鹹蛋苦瓜） : 南極一起做

金沙苦瓜（鹹蛋苦瓜） : 南極 一起做

南極

沒想到熱油煮鹹蛋黃會噴得到處都是，不過成果很棒！謝謝！

作者胖美樂の日常飯食

天啊你還好嗎，希望沒被噴到破皮😭會不會是切鹹蛋的時候，刀子或砧板上有水份，這樣鹹蛋下鍋遇到熱油可能會小油爆 我來加註一下，提醒大家小心 成品看起來很讚

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Chef AMY

苦瓜快壞了只剩一半，加入杏鮑菇一起炒也是很好吃喔！

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Lin Franshir

鹹蛋要買市場裡的比較好吃，整體味道挺好，謝謝分享

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陳西歐

好看，簡單又好吃，只是可能我的苦瓜比較厚沒什麼熟但還是非常的好吃謝謝食譜❤️

作者已回覆
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Paula Tham

第一次的金沙苦瓜。。

作者已回覆