【名菜自己做】紅燒獅子頭 : Avery一起做

Avery

謝謝分享～ 捏肉丸的時候覺得不夠黏，超擔心下鍋會散掉，還好只有某幾顆稍微裂開，形狀都還在。 我捏的可能比較小顆吧，實際做出來有20顆XD一半先拿去冰了。 不喜歡吃甜的，味林跟砂糖可以考慮減量一些。