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參考食譜

參考食譜 : 金色色蛋黃酥(烏豆沙)
金色色蛋黃酥(烏豆沙)House 浩's手作

IKEA

請問我都使用豬油，但油皮很快就出油了，該怎麼辦>< 最後謝謝分享食譜，大家都說好好吃

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1參考食譜

House 浩's手作

食譜作者食譜作者

過度搓揉或靜置太久都有可能造成出油的現象喔。 建議做完油皮可以冰在冰箱靜置20~30分鐘再拿出來操作會埤腳好操 這些太漂亮了~

同食譜其他一起做

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石璧瑜

今年照著食譜又做了一次，感覺比上次進步很多，配方真的好吃😋

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石璧瑜

外層皮很酥，吃過覺得很成功

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新手愛烘焙

大家都說好吃很酥,謝謝老師配方

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ZZ的廚房記事

第一次做覺得神累😂 但真的好好吃👍🏻