可可鮮奶饅頭 : 米香一起做

jojo

好看

Yvonne Chang

成功👍👍

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Yu Syuan Jhuang

小饅頭版的 味道還不錯，只是沒有很漂亮...

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Lynn

在室溫下第一批發酵了1.5小時拿去蒸的時候就變的太乾太硬而且沒有蓬鬆，第2批的再多發酵了1小時就有成功～ 建議大家沒發酵箱的話，可以用電鍋或是烤箱方式去發酵。 麵糰建議可以放鹽～會增加風味。

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