愛料理手做黑糖糕參考食譜手做黑糖糕JUAN小浣熊廚房4 years ago檢舉不知道為什麼失敗了0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言JUAN4 years ago檢舉食譜作者1.黑糖液煮好後一定要放涼，再倒入低筋麵粉，不能過熱的狀態下加，否則會結塊。 2.如果攪拌過程覺得太稠可以適量的加白開水。但做出來的成品會偏軟 3.麵糊不能過度攪拌，不然吃起來會很像麵筋 小浣熊廚房有 32 個一起做同食譜其他一起做更多Yinmin Lin炒黑糖液真是辛苦，還好有成功了👍，謝謝！Judy蠻成功的，而且很好吃
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