平底鍋甜點♪ 銅鑼燒☺餅皮超濕潤免泡打粉 : 小青一起做

平底鍋甜點♪ 銅鑼燒☺餅皮超濕潤免泡打粉 : 小青 一起做

小青

成功,非常謝謝版主的教學 然後我把鹽減少了一些只用了2克。按照版主的材料份量,大概可以做5-6份(10-12片左右)。只是有個疑問,蛋黃糊做好需要靜置一段時間嗎?

作者廚娘的復仇

不需要靜置等待哦!蛋白打發之後就可以混拌了 :)

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