愛料理港式奶皇包參考食譜港式奶皇包雙胞胎留學去!啾啾食控5 years ago檢舉內陷微甜 麵皮鬆軟 超好吃~ 我是先把酵母粉跟溫水攪開才下去混合材料 整糰醒10分鐘才分割,包好餡放電鍋發30分 蒸一杯水完成0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言雙胞胎留學去!5 years ago檢舉食譜作者讚! 很開心喜歡:)啾啾食控有 67 個一起做同食譜其他一起做更多小年做失敗的奶皇餡,不用氣餒。做成鬆餅也是很不錯。我做的奶皇餡,100克不夠。於是我就加到快200克。最後再加一些麵粉攪拌,用平底鍋煎,這道鬆餅,做了之後,讓我不失望了。小年做完奶皇包了。做的時候一直爆餡。而且麵團黏黏的。但是當蒸完的時候。其實還蠻成功的欸。只不過。。。不解的是為何奶皇餡就是做的沒有作者做的好。。egg甜度剛好,不會很甜。謝謝分享!莊佩華謝謝分享,好吃又簡單😋