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小恩 一起做

失敗為成功之母,感覺像吃糖粉

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食譜作者食譜作者

看起來像是麵糰太乾,可能原因有二,第一就是蛋白可能打得太過頭(要確定蛋白是室溫不冰,重量一定要有食譜裡的重量),再來就是拌麵糊時沒有把空氣壓掉。你很棒,願意嚐試就是成功的開始。

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