愛料理焦糖香草雞蛋布丁參考食譜焦糖香草雞蛋布丁浣熊烘培坊林伶6 years ago檢舉配方很好吃!想請問一下我做兩次都有裂是什麼原因呢？第一次照食譜溫度烤裂了，第二次降低溫度150度烤還是裂了😂謝謝0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言浣熊烘培坊6 years ago檢舉食譜作者您好~您遇到的情況我之前也有過，推測是隔水加熱的水放太多了，可以降低水量試試，將水減少約高1~1.5cm水量，如果還沒時間到降量別開烤箱門喔，沒完全熟太常搖晃也會讓表面裂開喔，再試試看第一次算很成功囉林伶有 4 個一起做同食譜其他一起做更多金苑超讚😋小恩也太好吃了吧周煒超好吃Jia-Wen Lin好吃～
食譜作者
