愛料理霜降抹茶磅蛋糕(3吋*7吋)參考食譜霜降抹茶磅蛋糕(3吋*7吋)在家做烘焙❤️大狐Tiffany6 years ago檢舉蛋糕烤完沒有增高,不知道問題出在哪?0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言在家做烘焙❤️大狐6 years ago檢舉食譜作者沒增高的原因很多,最有可能的狀況之一是奶油沒有打發。奶油「一定」要回溫放到手指壓的進去的軟度,再與糖一起打到發白澎澎的,如果不好判別,可以先用安佳奶油(比較黃)來試做,會比較好看喔!Tiffany有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Yucheng Lee大家都說好吃😋Anna一開始麵糊超級ㄍㄡ~以為會失敗,但烤出來超好吃😋謝謝食譜Anson是完成了,但感覺沒很蓬鬆!不過還是很開心!黃玉米簡單好上手 成功