滑嫩蝦仁蒸蛋黃小路檢舉我照版主的比例,但是我的蒸蛋失敗了,感覺是水跟高湯太多了3 years ago作者賴珮芳看起來很嫩,一口就化。小小孩吃絕對沒問題。 如果蒸後是湯水太多,也許是雞蛋的大小顆,水的比例減少再試試看。3 years ago黃小路有 11 個跟著做同食譜其他跟著做更多Shumei Tang電鍋夾跟筷子完成