
一樣的配方,沒有多或少加東西,但是為何會發成這樣呢?
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看妳的作品沒有多大問題,略嫌不夠爆發,外國的馬芬就像蘑菇一樣的造形才正確。若是妳想要不爆面的像時下流行的那款,就要留意打發蛋液不要過頭,調低溫度去烤。並且各烤箱火力不一,請注意溫度去調整。
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一樣的配方,沒有多或少加東西,但是為何會發成這樣呢?
看妳的作品沒有多大問題,略嫌不夠爆發,外國的馬芬就像蘑菇一樣的造形才正確。若是妳想要不爆面的像時下流行的那款,就要留意打發蛋液不要過頭,調低溫度去烤。並且各烤箱火力不一,請注意溫度去調整。