愛料理ㄚ曼達的廚房~煎肉魚參考食譜ㄚ曼達的廚房~煎肉魚ㄚ曼達Joyce Liu12 years ago檢舉煎肉魚 1.肉魚擦乾水分. 2. 同時進行--- (1)倒入沙拉油熱鍋, (2)肉魚抹鹽, 再抹一層薄薄的麵粉. 3. 放入肉魚, 小火煎至魚眼睛變白,魚鰭舉手投降, 就可以翻面. 秘訣: 開小火熱鍋, 同時處理魚, 魚處理好, 鍋子也差不多熱了.0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Joyce Liu有 2 個一起做同食譜其他一起做更多Laura肉魚本身就有鹹味，沒有再調味或麵粉，直接煎熟而已，就已經很好吃！曾筱甯Twinkle*很有成就感～ 總算成功了！分享的撇步簡易明瞭👍🏻謝謝田小咩老爺喜歡恰恰的整隻吃，因為他不會挑魚刺！哈哈
