愛料理蜂蜜柚子醬參考食譜蜂蜜柚子醬Sweet Tina霓娜7 years ago檢舉全程中小火煮,沒有焦掉也沒有混到皮膜,成品看起來不錯,但就是味道會苦澀...請問是糖或蜂蜜要再多加點嗎?0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Sweet Tina7 years ago檢舉食譜作者會苦澀多半是因為皮的關係,只要混到一點點好像就會有味道了耶,另外一個就是焦味的苦,其他的原因目前沒遇過呢!霓娜有 15 個一起做同食譜其他一起做更多Joyce Lin兩顆柚子小火熬了一個多小時才搞定這麼一點點,以後不敢嫌棄外面賣的柚子醬太貴了😅。冷卻冰完後的柚子醬超膏的,用溫開水沖泡後兒子還蠻捧場的,謝謝分享做法😁咪咪有點啤酒般的微苦口感,大概是我的柚子本身就不夠甜,下次再試試看語彤忘記加蜂蜜了不過還是很好吃😋Chen Yi Si簡單又好吃,謝謝分享