愛料理地瓜蛋糕（電子鍋）參考食譜地瓜蛋糕（電子鍋）Abby Feng張嘉惠7 years ago檢舉用烤箱消風的很嚴重啊⋯⋯（使用水浴法這樣正常？）0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Abby Feng7 years ago檢舉食譜作者看來還好耶, 用水浴法是會內縮沒錯. 會用水浴法烤的, 通常表面是想要平坦不開裂的, 若要開裂, 就用一般戚風烤法, 出爐後要倒扣.張嘉惠有 160 個一起做同食譜其他一起做更多notteric很簡單，但頂端(置入電子鍋時的底端)有點太紮實，請問算正常嗎??張嘉惠這次改用戚風有倒扣，不知道是否不夠冷卻就脫模，再度下陷...Pompom做給baby吃的，牛奶換成配方奶糖加一半一樣好吃 :)小影蛋糕口感很扎實，謝謝分享！
食譜作者
