抹1茶匙的油加樹薯粉，雞皮那面朝下，不放烤盤紙；氣炸鍋溫度180度12分鐘，翻面200度5分鐘。 第一次測試，外皮有點焦但具酥脆口感，好吃！有人怕辣，要吃的再淋醬。醃過的肉已夠味，不淋醬也好吃^_^
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