茄汁杏鮑菇鑲肉[台糖安心䐁]
潘朵兒 上傳的跟著做

潘朵兒

第一次失敗 第二次好一點 肉都一直脫落 杏鮑菇好難挖成盅 有挑戰性的一道菜 謝謝版主

作者Feng Lin

謝謝您的分享, 若肉容易脫落,可於盅中抹一層麵糊, 杏鮑菇盅可以刀具割邊,再以手撕起, 以上供您參考。