裡面吃起來蠻剛好的，有點濕潤但也有點紮實。但外面吃起來非常硬，是因為我發酵不夠完全，還是麵糰太乾咧?我牛奶只加了大概55，麵粉有多加一些。
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裡面吃起來蠻剛好的，有點濕潤但也有點紮實。但外面吃起來非常硬，是因為我發酵不夠完全，還是麵糰太乾咧?我牛奶只加了大概55，麵粉有多加一些。
服部蕊秋