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Leia Hsieh 一起做

參考食譜

參考食譜 : 香草牛奶杯子蛋糕
香草牛奶杯子蛋糕Sidney的廚房樂園

Leia Hsieh

已經90度20分，100度20分，再120度5分，最後150度上色，可是還是縮下去...why?????-_-

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1參考食譜

Sidney的廚房樂園

食譜作者食譜作者

若要說顏色，我覺得上色還不足！且還可以難漸表皮有點潮濕！蛋糕成品可以看出溫度時間有沒有需修正：）若縮就是烘烤不足！爐溫時間還需再嘗試看看，以上給你參考：）

同食譜其他一起做

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undefined：Amie Na 一起做
Amie Na

謝謝食譜。很好吃❤️只是我的日立水波爐無法關旋風。感覺好像爐內溫度不均，12顆只有3顆圓鼓鼓。其他有的頂凹，再來試試看。

undefined：菲媽 一起做
菲媽

成功

undefined：陳幸柔 一起做
陳幸柔

謝謝分享，我糖減到35，不甜好吃喔！

undefined：Lin 一起做
Lin

第二次做時間有拉長到70分才沒有回縮 第一次57分 出爐漂亮 後面就凹了 但都很綿密好吃😋噢❤️