愛料理白饅頭參考食譜白饅頭庄腳人ㄟ灶咖泫泫8 years ago檢舉謝謝分享0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言泫泫有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Wu Hsiu Hui全材料減半的量用攪拌機揉10分很硬不知道對不對?桿好有發酵功能烤箱發酵30分,感覺沒有發很好,開下火50度發5分,放電鍋留縫蒸,外型還不錯,味道覺得跟外面賣的不同,不知是什麼問題!?總覺得有一個味道花開了謝謝配方,我是第一次做,應該算成功,這個配方的Q度剛剛好。 超喜歡這有機麵粉做出來的顏色好......不知道的以為我加了黑糖!無法完全消滅氣泡小芳芳裡面包夾了花生醬,饅頭鬆軟好吃,感謝配方唷!😘