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Lai Yi Chun 一起做

請問為什麼會這樣? 脫模但分三層><、表面很漂亮但底部卻這樣?????><

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食譜作者食譜作者

組織有分層主要是因爲麵糊拌到消泡、加入麵粉過度攪拌消泡,或是蛋黃糊沒有確實打發喔。

同食譜其他一起做

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