妮雅

我用雞骨另外熬湯，鍋子依序炒蝦米→香菇(泡水的乾香菇)→紅蘿蔔→肉絲→瓠瓜炒出味道及肉變色加入香菇水，稍悶一下有加了些鹽巴調味，接著就倒雞骨湯和熟米飯(我煮了三杯米)，就悶煮滾開丟些許的紅蝦子及蔥花，滾一下之後蓋鍋~~~超香夠味!

許小馨

油好像放太少，有點澀澀的

Aliceytlin

李宜