愛料理零失敗菠蘿泡芙 (超詳細解說)參考食譜零失敗菠蘿泡芙 (超詳細解說)窮貓甜點房姜韻頻8 years ago檢舉感謝超詳細分享~在重要地方都有照片提醒,無奈沒注意內餡離火時的黏稠度,結果拌入鮮奶油後太稀了(好想哭),死馬當活馬醫,終於變稠了!味道好像牛奶糖,最後做了25顆,內餡跟波蘿皮都剛好,而且好吃!感謝喔!0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言窮貓甜點房8 years ago檢舉食譜作者煮的時候你可以看看表面如果有泡泡冒出來就表示加熱足夠姜韻頻有 21 個一起做同食譜其他一起做更多Ya-zi Hung第一次試做,照著食譜做很成功! 但請問泡芙內是完全空心的,這樣是正常的嗎?謝謝南西太棒的食譜 真是非常感謝 第二次做抹茶泡芙蛋液比較少 就有比較膨不起來 但也有可能是擠太小顆芸照食譜做大大成功,感謝分享😄Sandra Wang非常棒的配方~超級喜歡。已分享給朋友和收藏。謝謝🥰