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ting 一起做

參考食譜

參考食譜 : 我不是老奶奶糖霜檸檬蛋糕
我不是老奶奶糖霜檸檬蛋糕毛琪

ting

奇怪！我做到很塌，是蛋黃打發不夠嗎？➕粉類消泡很多⋯

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1參考食譜

毛琪

食譜作者食譜作者

1.粉類過篩，分2次加，刮刀從底部拌上來時抖抖的方式把粉分散更均勻，手法要快但是柔。 2.檸檬皮屑不是粗顆粒唷！會沈澱而且消泡，你已經刮到白色部分了，會變成苦味，而不是檸檬香唷！ 3.烤箱要記得預熱

tingting

有 7 個一起做

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