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因為家人對蜂蜜過敏,稍微改了配方,請問同等重量的蜂蜜,改成煉奶,可以嗎? 蛋糕非常的香、鬆軟,這是我最成功的水浴蛋糕!而且,沒有裂開、長皺紋,謝謝作者的分享😊

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食譜作者食譜作者

哇!好成功的蛋糕!!蜂蜜換成煉乳應該是可以的,因為有些食譜也是會這樣替換,抱歉的是我沒有親自用煉乳做過,不敢保證可以成功,但是可以試試看喔~

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