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參考食譜

參考食譜 : 我與大同電鍋的美味料理-酒香桂花糖心蛋
我與大同電鍋的美味料理-酒香桂花糖心蛋QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

annmos

蛋怎麼剝都不美.. 然後吃起來偏甜.... 我沒加酒跟桂花... 是因為這樣才偏甜嗎⋯⋯ 小孩吃..所以沒加酒

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QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食譜作者食譜作者

蛋殼剝除，只要放入一個四方保鮮盒中，左右搖晃(度需太大力)，讓蛋與蛋碰撞，蛋殼就會破裂，就很好去殼囉! 太甜則看你使用的醬油牌子有差別!加入少許的米酒，小孩吃是ok的

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