愛料理炸薯條參考食譜炸薯條料理so益z張軒慈9 years ago檢舉雖然在炸的時候 擔心薯條會黏鍋 所以會一直翻馬鈴薯條 導致有些薯條斷了 不過在下鍋炸到金黃色時 順利地讓薯條變酥脆 感謝分享食譜 用生馬鈴薯條測油溫的方法 很棒唷!0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言料理so益z9 years ago檢舉食譜作者不錯誒! 我用的是小顆的馬鈴薯 炸起來會比較軟 比較沒那麼酥脆 張軒慈有 3 個一起做同食譜其他一起做更多劉珈君很棒的分享!很成功唷😄