Meei Chang

做了"台式泡菜"我尢說少了臭豆腐～嗯嗯！的確！ 小時候就常看賣臭豆腐在炸豆腐所以炸難不倒我！但那醬汁怎麼做？於是就查到了這道取其做法！ 還記得賣臭豆腐的老板炸完豆腐會用夾子把豆腐戳一個洞再把醬汁&蒜汁&辣醬放入洞