JP愛分饗

10 years ago

檢舉

製作鹹鴨蛋，時間熟成是最貴的成本，根本無法大量製作生產，外婆說四十天熟成的鹹鴨蛋不僅鹹味適當， 還有淡淡酒香，想急都急不得，最後的煮蛋火候跟時間掌控更是技巧，馬虎不得，試了一年多的鹹鴨蛋， 現在正式跟大家分享。 期待喚起您回憶的滋味~~~~~~