愛料理年菜之皮酥內嫩的『脆皮燒肉』參考食譜年菜之皮酥內嫩的『脆皮燒肉』懶廚房Sherry10 years ago檢舉這次使用比較薄的豬肉條,拔起竹籤的那剎那我的豬皮和豬肉分離了~~~~所以只好放上比較有賣相的哈哈哈0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言懶廚房10 years ago檢舉食譜作者美味就好^_^。 可以跟老板說做脆皮燒肉,通常老板會切適當尺寸。Sherry有 2 個一起做同食譜其他一起做更多Tracy氣炸鍋最高溫200度10*3表面沒焦黑 沒刷油 竹籤差點拔不下來 先切塊 在拔 小人反應皮有點苦應該是小蘇打粉的關係陳伶讚~~~大中华区锋哥完美😌😌😌配上苏梅酱,简直停不下来Cherrie Shr好吃