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花式銅鑼燒(芋泥餡)有 13 個一起做
Rachel Pan
非常棒的食譜，第一次做就很有成就感～ 我把麵糊透過漏斗裝入小擠瓶來倒入平底鍋，對於拉井字紋路都很顺利。
還需努力才能像版主一樣做的這麼一致、這麼美
小孩超愛吃，謝謝老師😍😍😘😘😘
做了地瓜跟芋泥的，好吃！！
好吃又漂亮
果真捲是最難的~我是把麵糊裝在量杯裡倒,而芋泥則是用二支湯匙來挖填較方便,謝謝分享食譜,很好吃~
我覺得最難的是步驟7，技巧是之字型、長邊來回劃，這樣折返的地方麵糊自動會攤開融合成較大片足以放餡料(煎麵糊前最好先搓成橢圓型備用)的區塊。我煎了好幾個仍無法煎出跟作者一樣的色澤，只出現可麗餅的花紋而已，再煎下去會焦黑。此外，也無法像作者一樣煎出比較厚的外皮。
超好吃的
★安綴雅廚房★ 【朱古力香蕉銅鑼燒】 火候控制得宜，就能作出漂亮的銅鑼燒囉！
第一次做：3 好玩又好吃