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Ann Terry
加芒果
吳園香
鹹奶蓋因鮮奶油不夠冰,導致第一次失敗…蛋糕體的蛋白霜,打到堅挺小彎勾,出來的戚風口感很濕潤綿密…鹹甜滋味搭配完美! 過了草莓產季,改用草莓無花果果乾和玫瑰花瓣取代,也是個不錯的選擇喔!
Ady Yao
奶蓋的部分一開始一直打到油水分離,後來把奶油乳酪 牛奶 糖 鹽用料理機攪勻,另外把鮮奶油打發,再把兩者加伯爵茶混合拌勻,才呈現比較剛好的狀態
Sally
蛋糕穿上外衣,真美!
露希
奶蓋的食譜超棒的 感謝提供!
Jasmine Lee
可惜戚風脫模有點縮腰,還需要再練習😨 但是味道超讚~上面只用檸檬皮裝飾也很棒,謝謝食譜分享😍
曾柏雅
很讚🥰🥰
jessieho
奶蓋醬超好吃😋
李怡靜
打花了哈哈然後覺得太鹹 謝謝分享
瑜
奶蓋慢慢淋真的就有漂亮 不淋奶蓋其實也很好吃!食譜讚讚
賴欣妤
成功好吃😋
Jane
好吃不膩,感謝分享
Ching Wings
成功!
Chantelle foodie
自己加了蘋果在上面!超美的!