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Rebecca Lee
拿出來以後沒多久 縮掉的原因是?
Yixia Lee
內凹了燙麵時不小心溫度太高所以多加了一些牛奶來讓蛋黃糊變濕潤,怕有蛋味也加了一點香草精,加上烤箱上下火無法分開調整但有取平均值時間也有變長,雖然外觀不怎麼樣不過味道一級棒!多謝老師無私的分享及詳細說明
二寶媽的小廚房
謝謝妳
吳庭慈
非常成功 超好吃
wanwanwanoooo
謝謝分享配方 好吃甜度剛剛好
Wen Jun Guo Guo
感謝你的配方,很詳細的講解。不過想請問一下,我的烤箱無法調上下火,我用均溫烤,屁股都會凹,可能底火太高溫,請問該如何調整呢?
咕咕雞
第二次烤~~~烙印圖案很加分!可惜烤的不夠乾,冷卻有點凹陷!下次在烤久一點!
咕咕雞
第一次做杯子蛋糕!
蕭維尼
感謝分享,製作起來很容易,只是不知是什麼原因,蛋糕口感偏乾😣
許茹婷
謝謝您的詳細解說! 第一次烤杯子蛋糕😀
Eve Chu
原味戚風杯子蛋糕 健康美味😋 家用小烤箱也可以
APPLE
謝謝妳的分享💕💯 不好意思~ 有幾個問題~想請問您一下>< 謝謝🙂
賴淑芬
成功我有加桂圆增加口感,感謝分享
廖小倩
沒有機器打發蛋白霜,手打完手臂都瘦了😄😄😄
maygo0325
謝謝妳細心的解說 讓我完全理解杯子蛋糕受熱的原理 每次出爐都是澎塞塞 好漂亮❤️感謝無私分享🙏
S-ting Yeh
整個縮小了~ 是因為溫度不夠高嗎?
許芯語
稍微改了一下,沒用燙麵法,直接攪拌均勻,可能我在攪拌時消泡了,冷卻後有點回縮,不過還是很好吃!不會太甜👍謝謝配方和漸進升溫烤法😍
張蜜蜜
感謝分享😃
陳玉菁
很棒的配方,第一次做杯子蛋糕沒縮腰
Shin Yi Tsai
好吃👍👍謝謝食譜分享