吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩)

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩)有 167 個跟著做

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):平平 跟著做
平平

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):yan 跟著做
yan

不是同款麵粉忘了水份不能一次加完導致麵團太濕,但成品很香很好吃,準備下次再挑戰一次!

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):張千蕙 跟著做
張千蕙

謝謝分享 第一次做吐司 初體驗 家人說好吃

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Anky Liu 跟著做
Anky Liu

簡單..超好食

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):小諸 跟著做
小諸

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):謝淑盈 跟著做
謝淑盈

使用麵包機製作也ok,發酵時間大約2小時,烤色用200度深色(150中度不上色😂)

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Claire Chang 跟著做
Claire Chang

我用手揉,除了鹽、酵母和奶油以外的食材混勻成團後可以先冷藏水合30分鐘,揉出來的薄膜會更美~這配方吃起來很有嚼勁,淡淡奶香,很棒!!!

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Soohia 跟著做
Soohia

感覺很好吃

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Leslie Ou 跟著做
Leslie Ou

本來第一次做烘焙 很擔心會弄錯步驟 結果跟著食譜 發現好簡單 愛上做麵包 等待出爐很療癒! 謝謝蛋寶媽的秘訣 很詳細又好上手! 口感細緻好吃😋

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):許文文 跟著做
許文文

真的很好吃

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):林雅琳 跟著做
林雅琳

做出來的麵包柔軟又Q彈,冰過再回烤,口感一樣讚

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Liya Lin 跟著做
Liya Lin

謝謝分享食譜,家裡沒有牛奶改用豆漿,一樣成功。開心~

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):ajiopklm 跟著做
ajiopklm

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Fan Ting Hung 跟著做
Fan Ting Hung

跟著做

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):洪嘉萱 跟著做
洪嘉萱

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Hsiao Jou Liu 跟著做
Hsiao Jou Liu

感謝如此詳細的圖文說明分享。 第一次試做就成功。 我家是bosh烤箱, 180度13分鐘發現上面已經上色了! 怕之後太焦。 所以上方蓋了錫箔紙,並降溫度至170度再烤12分,總計25分鐘就出爐了。

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):celialin886 跟著做
celialin886

凱薩琳麵粉的香氣真的很驚人,好吃的配方,謝謝分享💕

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Ann ting 跟著做
Ann ting

超讚食譜~最愛金牌

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Kelly Liang 跟著做
Kelly Liang

隔幾天就要做一個😋

吳寶春師傅金牌牛奶吐司配方(12兩):Janet Chen 跟著做
Janet Chen

照這食譜因為不是同款高筋會太濕,再揉麵的過程還加了兩次粉😂😂 不過還是很棒的揉出手套膜😊 烤箱溫度偏高,成品有點黑😭😭 還是很好吃的唷,感謝食譜~