平平
yan
不是同款麵粉忘了水份不能一次加完導致麵團太濕,但成品很香很好吃,準備下次再挑戰一次!
張千蕙
謝謝分享 第一次做吐司 初體驗 家人說好吃
Anky Liu
簡單..超好食
小諸
謝淑盈
使用麵包機製作也ok,發酵時間大約2小時,烤色用200度深色(150中度不上色😂)
Claire Chang
我用手揉,除了鹽、酵母和奶油以外的食材混勻成團後可以先冷藏水合30分鐘,揉出來的薄膜會更美~這配方吃起來很有嚼勁,淡淡奶香,很棒!!!
Soohia
感覺很好吃
Leslie Ou
本來第一次做烘焙 很擔心會弄錯步驟 結果跟著食譜 發現好簡單 愛上做麵包 等待出爐很療癒! 謝謝蛋寶媽的秘訣 很詳細又好上手! 口感細緻好吃😋
許文文
真的很好吃
林雅琳
做出來的麵包柔軟又Q彈,冰過再回烤,口感一樣讚
Liya Lin
謝謝分享食譜,家裡沒有牛奶改用豆漿,一樣成功。開心~
ajiopklm
Fan Ting Hung
跟著做
洪嘉萱
Hsiao Jou Liu
感謝如此詳細的圖文說明分享。 第一次試做就成功。 我家是bosh烤箱, 180度13分鐘發現上面已經上色了! 怕之後太焦。 所以上方蓋了錫箔紙,並降溫度至170度再烤12分,總計25分鐘就出爐了。
celialin886
凱薩琳麵粉的香氣真的很驚人,好吃的配方,謝謝分享💕
Ann ting
超讚食譜~最愛金牌
Kelly Liang
隔幾天就要做一個😋
Janet Chen
照這食譜因為不是同款高筋會太濕,再揉麵的過程還加了兩次粉😂😂 不過還是很棒的揉出手套膜😊 烤箱溫度偏高,成品有點黑😭😭 還是很好吃的唷,感謝食譜~