百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
手作香酥蔥油餅有 45 個一起做
Tracy
冷凍紅蘿蔔🥕蒸熟179g（含水分）冷凍之後解凍大約140幾克 放入加入熱水 攪拌好的麵絮 沒放冷水 開啟小紅拌勻 攪拌均勻分十份 休息30分鐘 主麵糰848g/10 84*9 90*1 鬆弛15分鐘 桿成薄片 刷上蔥油捲成上下兩個不同方向的蝸牛 鬆弛休息 桿成薄片（因為麵糰會回縮所以桿成小圓片後要墊上保鮮膜比較桿的開不會會縮
層次分明！超級好吃😋
做法簡單 容易
好吃😋
謝謝你的分享超好吃!!☺️根本零失敗食譜～
謝謝分享，家人都很喜歡💕
加了好多豬油超香超好吃 加上可以做來給家長長輩當午餐 他們吃得開心 自己也開心
很好吃 成功
麵團做好有冰一晚，再取出整型包餡，看起來還可以，只是內部不夠酥鬆有彈性~不知是什麼原因?
先冷凍當下週早餐，好期待唷
好吃😋
謝謝食譜分享，很好吃，酥酥脆脆。沒放蔥，包晚餐吃剩下的菜，餅皮很好吃。
成功了
好吃到連做3天都被秒殺
👍👍👍
為什麼我做的口感偏硬？是我揉太用力了嗎？
好吃（雖然有點醜）
稍微厚了些、好吃😋
加了蛋和起司，最後灑點白胡椒粉和七味粉，超美味！
