愛料理蓁料理♥日式輕乳酪蛋糕參考食譜蓁料理♥日式輕乳酪蛋糕蓁料理irene 11 years ago檢舉好吃……0說讚2留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Rainbow11 years ago檢舉動物鮮奶油是液體狀，呈現白色，若打發後會膨脹變大，空氣感多，可作為固體鮮奶油裝飾於蛋糕上。 奶油是固體狀，呈現乳黃色，若打發後會呈現乳霜狀，會變得柔軟，但並不會膨脹變大。一般作蛋糕都會使用奶油。是很普遍的喔~ 而動物鮮奶油用於此蛋糕應該是可以增加蛋糕的溼潤和滑順度吧。 以上是我的看法啦~ 希望可以解答囉~ 您可以在愛料裡搜尋這兩種食材名稱， 就可以看到各種料理上如何運用這兩種食材喔~ 應該就能更了解~^^ 如果有說錯的也請指教~janet11 years ago檢舉請問她的動物鮮奶油和奶油有什麼區別irene 有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Vivian Lin讚⋯濕潤 香農 好吃小馨非常綿密，很好吃。母親節的蛋糕。傘好好吃喲。Pany LO吃起來蛋的味道很濃！
