愛料理水晶餃(很簡單!)參考食譜水晶餃(很簡單!)一抹微雲一朵雲11 years ago檢舉很透明,很美,不過好像太Q了耶!不知怎麼辦?0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言一抹微雲11 years ago檢舉食譜作者哈,不好意思,我不知道怎麼回覆,把話都打在上面了 200g地瓜粉可以改60g的在萊米粉,在萊米粉就是包裝上寫(蘿蔔糕粉),吃起來比較不Q,也可以改30g的糯米粉,吃起來比較軟而黏,糯米粉和在萊米粉都不能加太多 如果做出來太Q了,可以拿來當火鍋料,一朵雲有 6 個一起做同食譜其他一起做更多想珍惜內餡很成功!! 外皮大失敗!!高櫻芬超級Q的外皮,肉餡起鍋前加了花椒粉拌一下,又香又好吃!李婕妤皮有點太Q了....chi