愛料理一起做楊蕙鴻11 years ago檢舉塔香茄子~看了料理書用塩巴先將茄子抓一下,十分鐘後將排出水倒出,用炒菜步驟:適當油及蒜頭炒香,加茄子放入炒熟後;放少些水,最後放九層塔放入蓋鍋一下,就可上桌。0說讚0留言0參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言楊蕙鴻有 12 個一起做