Bruce Bruce

「蛤蜊海鮮燉飯」鮮甜的蛤蜊與白酒的香氣，牛奶燉煮的滑順美國米飯，自己在家煮，超美味又健康。

勇兔

水量有點難掌握

蜜子黑白煮

起來是滿滿的鮮味

johnsonchen

看完官網的蛤蠣海鮮燉飯料理影片，第一次試做就能上手。煮出濃厚海鮮風味的燉飯，使用米粒飽滿的美國加州玫瑰米的飯粒粒皆可分明。 洋蔥經過奶油炒過後再加入玫瑰米粒，加入經過稍微調味的蛤蠣高湯燉煮二十分鐘，期間再加入奶油、牛奶，就慢慢聞到海鮮香味，煮好後加入蛤蠣、蔬菜擺盤，這樣一道恰到好處的燉飯就做好咯！